随后一行人先后走进传统豆腐制作体验馆实地观摩传统酿造、豆腐古法制作工艺流程，近距离感受非物质文化技艺的匠心传承。在产品展销体验区，考察团队逐一品鉴五香腐乳、特色辣酱、精品礼盒豆制品、八公山泉系列等多款主营产品，仔细查看产品原料标准、生产工艺、包装体系，详细问询产品风味特点、供货规格、定制化合作等相关事宜，实地体验八公山原生态豆制品的口感与品质。
本次元一希尔顿团队到访，核心目的是深入豆腐原产地，溯源优质食材源头，挖掘淮南八公山本土豆腐特色产品与在地文化资源。合肥元一希尔顿作为本地高端星级酒店，计划依托本次考察成果，将正宗八公山豆制品融入酒店餐饮菜品、客房配套、特色宴席当中，植入本土豆腐文化元素，丰富酒店餐饮产品线与文旅体验内容，强化酒店在地化服务特色，提升宾客差异化入住与用餐体验。双方围绕豆制品食材供应、特色菜品联合研发、文旅文化联动、品牌双向赋能等多个合作方向交换意见。我方董事长李景红表示，八公山豆腐是寿县标志性地域名片，企业坚守古法工艺与标准化食品安全管控，具备全品类豆制品生产、礼盒定制、餐饮专供的完整配套能力，十分欢饮希尔顿高端平台接洽融合，让千年豆腐风味走进星级餐饮场景，擦亮八公山豆腐地域品牌。章刘兵总经理对我司产品品质、文化建设、标准化生产体系给予高度评价，希望以本次实地考察为契机，尽快推进合作落地，实现本土非遗美食文化与高端酒店服务业态的双向融合、互利共赢。
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